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pescado con salsa de perejil

См. также в других словарях:

  • Salsa (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Salsa. Samosas y cuatro diferentes salsas: salsa roja de chile, salsa de melocotón y chipotle, pakoda chatni, y salsa verde de chile …   Wikipedia Español

  • Salsa tártara — Saltar a navegación, búsqueda Pollo recubierto de salsa tártara. La salsa tártara es una salsa que contiene mahonesa y pepinillos en vinagre muy finamente picados junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se suel …   Wikipedia Español

  • Mojo (salsa) — Mojo rojo palmero y mojo verde, en envase comercial. Mojo (del portugués molho, salsa ) es un tipo de salsa típica de las islas Canarias (España), acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago. Debido a su contenido …   Wikipedia Español

  • Casquería — Diversas variedades de casquería (cabezas, sesos, manitas y callos) a la venta en un mercado de carne de Estambul. Casquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal… …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Dinamarca — Gravlax en pan crujiente, decorado con pimienta negra y de limón La gastronomía de Dinamarca ha sido tradicionalmente y fuertemente influída por la cocina francesa, ya que el idioma y la cultura francesa ha tenido una influencia profunda en la… …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Menorca — Sobrasada de Menorca y queso de Mahón. La gastronomía menorquina trata sobre la comida y las bebidas típicas de la gastr …   Wikipedia Español

  • Gastronomía occitana — Cassoulet del Languedoc. La gastronomía de Occitania o cocina occitana forma parte de la cocina medit …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Argentina — Asado. El mate …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Cataluña — Puesto de fruta del mercado de La Boquería, en Barcelona. La gastronomía de Cataluña forma parte de la dieta mediterránea y, como tal, incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta. La cocina catalana ha aportado… …   Wikipedia Español

  • Albóndiga — Albóndigas al estilo sueco (köttbullar). Al …   Wikipedia Español

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